Bors de fasole boabe

Bors de fasole boabe

 

Ingrediente bors de fasole boabe

500 g fasole boabe

1 morcov

1 ardei gras

1 ceapa

1 radacina pastarnac

3-4 rosii proaspete/rosii maruntite de la cutie

1/2 legatura leustean proaspat/uscat/tarhon ( compatibil cu borsul de fasole boabe )

1 crenguta cimbru proaspa/uscat

bors de putina ( dupa gust, cat de acru se va dori )

2, 5 l apa

sare