Budinca de cartofi cu branza telemea si bacon

|
budinca de cartofi cu branza si bacon

Ceva rapid si gustos, fara ingrediente pretentioase care vine in ajutorul nostru atunci cand efectiv numai stim ce sa punem pe masa. Pentru cei care doresc, aceasta budinca de cartofi mai poate sa fie imbunatatita cu ” o mana de ciuperci” si cateva fire de patrunjel.

Ingrediente  budinca de cartofi cu branza telemea si bacon

5 cartofi fierti in coaja

1 ardei

2 oua

250 g branza telemea rasa

150 g smantana

150 g bacon

sare si piper (optional)

Tigaie dimensiune mare 24 cm

Continuare →