Este o reteta usor de pregatit, gustoasa, care poate fi si un aliment destul de bogat in nutrienti si pentru micuti nostri.
Aceasta reteta se poate face si cu carne de pui, porc etc.., asezonate cu orice condiment dorit sau omis, familia fiind incantata pentru o cina cu bulete din carne tocata, care pot fi servite atat calde cat si reci.
Ingrediente bulete din carne de vita tocata cu nuca
500-700 g carne de vitel tocata
100 g masline fara samburi
75 g miez de nuca macinat
1 ceapa potrivita
1 ou
verdeata ( marar si patunjel verde ) optional
pesmet ( ptr tavalit bulete )
ulei vegetal ptr prajit bulete
sare, piper macinat