Mancarea de bame, plina de vitamine si minerale, ar trebui consumata mai des ( cu carne sau fara), avand proprietati importante: ajuta in digestie, la scaderea colesterolului, glicemiei etc..
Ingrediente carne de vitel cu bame ( ptr 5 persoane )
750 g carne de vitel ( piept )
600-650 g bame proaspete/bame in suc de rosii conservate la borcan
2 cepe
2 linguri paste de rosii
1 ciorchine rosii cherry ( 8-10 buc )
1 lingura faina alba
1 l apa/zeama carne vita/pui
2 lamai ( zeama si felii ptr servire )
1/2 pahar vin rosu
150 ml ulei vegetal
1/2 legatura patrunjel proaspat ( decor )
sare. piper macinat
Pentru decor
felii de lamaie
Cât de mult îți place?
1 People au dat o notă
Rating mediu
(5 / 5)