Cartofi cu oua, ca la bunica

cartofi cu oua ca la bunica

“Ce sa mai facem de mancare?” Va propunem o reteta simpla si rapida, numai buna de pus pe masa atunci cand nu tinem post. Cartofi cu oua, un strop de bulion, un pic de ceapa si musai un pic de usturoi..si daca avem si o salata…Ce sa mai simplu si gustos, ca la bunica acasa!

Ingrediente cartofi cu oua

4 cartofi mari

1/2 cana bulion

1 ceapa verde

2 catei de usturoi

un cubulet de unt/ulei de floarea soarelui

4 oua

patrunjel

sare dupa gust