Nu stiu de cate ori atunci cand nu mai stiam ce sa fac de mancare, am apelat la cartofi. Versatili, gustosi, hranitori, cu branza, legume, carne, oua, prajiti, la cuptor ii poti prepara in atat de multe feluri incat nu ai cum sa nu gasesti o reteta la indemana. De data aceasta am ales varianta cu smantana…una dintre preferatele mele.
Ingrediente cartofi cu smantana la cuptor
1 kg cartofi albi ( de preferat si mai buni ar fi cartofii noi )
500 g smantana de gatit
2 cepe potrivite
ulei vegetal
un cub de unt ( ptr uns vas la cuptor )
sare, piper
Pentru garnisit cartofii inainte de a-i baga la cuptor
100 g pesmet alb
100 g unt topit
3 catei usturoi pisati
1/2 legatura patrunjel proaspat
un praf de sare si piper
Cât de mult îți place?
3 People au dat o notă
Rating mediu
(4.7 / 5)