Cele mai fragede cornulete cu smantana

Cornulete-fragede-cu- smantana si nuca

O reteta minunata de cornulete. Sunt foarte fragede iar umplutura este de vis, albusuri batute bezea cu nuca macinata. Ce poate fi mai bun?

Ingrediente cornulete fragede cu smantana

Aluat
500 gr faina
100 gr untura
3 galbenusuri
1 praf de sare
1 lingura zahar pudra
3 linguri apa rece
smantana cat curpinde

Umplutura
3 albusuri
150 gr zahar
200 gr nuca macinata
1 lingurita extract de vanilie