Poti sa spui complimentissimi?..ei bine, in acest caz se poate!…., suficient pentru a fi fericiti, cu un castron plin de chiftele dietetice, pentru a “arde” limba, dar  cu arome si astfel un pranz fericit pentru toata lumea.

Vom face chiftele dietetice, folosind acea miraculoasa sita de fiert la abur, fiind de mare ajutor intr-o bucatarie, mai ales cand avem si in familie copii mici, sau chiar si pentru noi adulti, care suferim de unele afectiuni de sanatate.

Ingrediente chiftele dietetice la abur

500 g carne vita ( sau piept de pui, curcan etc.. )

2 oua

1 ceapa potrivita

3 linguri ulei vegetal ( folosit la aluat, deoarece carnea este slaba )

1 morcov potrivit

2 felii de paine ( inmuiata in putin lapte )

1 lingura verdeata ( marar sau patrunjel ) optional

2-3 catei usturoi ( optional )

1/2 legatura patrunjel verde/ceapa verde ( ptr decor )

iaurt dietetic ( ptr servit )

sare

piper ( optional )