Ciorba de fasole pastai cu smantana

Ciorba-cu-fasole-pastai-si-smantana

Usoara si gustoasa, ciorba de fasole verde este un deliciu al zilelor de vara. Nu ai cum sa nu simti gustul ei acrisor in gura atunci cand te gandesti la ea si daca o savurezi alaturi de cateva linguri de smantana si paine facuta in cuptorul casei….O nebunie!

Ingrediente ciorba de fasole pastai cu smantana

500 g fasole verde
1 ardei gras
3 rosii
1 ceapa
3 morcovi
1 radacina patrunjel
1 radacina pastarnac
1 telina mica
250 ml zeama de varza/bors
3 linguri ulei
1 legatura leustean
1 ou
4-5 linguri smantana
sare
piper