Ingrediente ciorba de vita cu bors si taietei de casa
Pentru o oala de 4,5 l
300 g muschi de vita, spalat si taiat cubulete
2 morcovi (spalati, curatati si taiati cubulete)
2 ardei grasi ((spalati, curatati si taiati cubulete)
2 cartofi (curatati si taiati cubulete)
200 g taietei de casa ( sau fidea)
1 buc patrunjel radacina
2 cepe verzi (se vor pune la sfarsit in farfurie)
500 ml suc de rosii
750 ml bors
1 ceapa (spalata, curatata si taiata marunt)
1 legatura de patrunjel spalata si taiata marunt