Ciorba de vita cu bors si taietei de casa

ciorba de vita cu bors si taietei de casa

Ingrediente ciorba de vita cu bors si taietei de casa

Pentru o oala de 4,5 l

300 g muschi de vita, spalat si taiat cubulete

2 morcovi (spalati, curatati si taiati cubulete)

2 ardei grasi ((spalati, curatati si taiati cubulete)

2 cartofi (curatati si taiati cubulete)

200 g taietei de casa ( sau fidea)

1 buc patrunjel radacina

2 cepe verzi (se vor pune la sfarsit in farfurie)

500 ml suc de rosii

750 ml bors

1 ceapa (spalata, curatata si taiata marunt)

1 legatura de patrunjel spalata si taiata marunt