Ciuperci a la grec

Ciuperci a la grec

Ciupercile gatite pentru o garnitura sau o mancare  de post, alaturi de un piure de cartofi,  vor inlocui cu mare succes  carnea.

Ingrediente ciuperci a la grec

500 g ciupercute mici proaspete Champignon

50 ml ulei vegetal

100 ml vin alb sec

1/2 lamaie ( zeama )

verdeata ( frunze proaspete de marar si patrunjel )

sare, piper