Ciuperci proaspete albe la cuptor

Ciuperci cu rosii

Ciupercile  sunt legume bogate in proteine si vitamina D, folosite pentru o alimentatie saturata  in timpul postului Pastelui, Craciunului si nu numai.

Ingrediente ciuperci proaspete la cuptor

Cantitati folosite pentru tava  mare de la aragaz

1 kg ciuperci proaspete Champignon

500 g rosii

2oo ml vin alb sec

50 ml ulei vegetal

1 legatura patrunjel proaspat

1 lingura oregano uscat

sare, piper macinat