Clatitele sunt preferatele celor mici, dar nici ce mari nu se dau la o parte 🙂 Ele sunt o amintire frumoasa a copilariei, un desert savuros servit cu ciocolata/ miere de albine/dulceturi. Astazi, clatitele se savureaza si la micul dejun, in functie de preferinte dulci sau sarate.
Ingrediente clatite cu apa minerala, branza si gem de visine ( ptr cca 14-15 clatite )
1 l apa minerala
2 oua
3 pliculete zahar vanilat
20 linguri faina alba
un varf de cutit de sare
ulei vegetal pentru prajit
Umplutura
branza de vaci -350 g (grasa)
miere (dupa gust)
Decor
dulceata de visine/cirese
