Un peste special, care cu siguranta o sa va faca sa va lingeti pe degete! Ciuperci, smantana si parmezan?! Da, o sa vedeti ca rezultatul o sa fie neasteptat de bun!
Ingrediente cod cu ciuperci la cuptor
3-4 file de cod ( sau se poate folosi si alta specie de peste )
50 g unt
500 g ciuperci ( proaspete/conservate )
2 oua ( galbenusurile )
200 g smantana de gatit
50 g parmezan ras ( optional )
200 ml vin alb
1/2 lamaie ( zeama )
5-6 capere murate ( ptr gust )
1/2 legatura marar
2-3 linguri ulei vegetal ( ptr prajit fileurile de cod )
sare, piper
Cât de mult îți place?
1 People au dat o notă
Rating mediu
(5 / 5)