Creveti cu sos de rosii

Creveti in sos de rosii

Astazi, ne-am gandit la o reteta cu fructe de mare pentru ca stim ca sunt foarte apreciate si sunt si foarte sanatoase. Noi am preparat crevetii  doar cu sos de rosii dar, daca simtiti nevoia si de ceva sarat, puneti  pune pe deasupra un pic de branza feta si sa o transformati intr-o mancare foarte apeciata in Grecia numita “Garides Saghanaki.” Alegerea va apartine!

Ingrediente creveti cu sos de rosii

500 g creveti decorticati

4 rosii coapte ( sau suc de rosii concentrat )

4  catei usturoi

1 lamaie ( zeama )

4 linguri masline+ un cub de unt

1 pahar de vin alb sec

1/2 legatura patrunjel

sare, piper