Ingrediente creveti in sos de ceapa si garnitura de cous-cous ( pentru 2 persoane )
300-400 g creveti decorticati
Pentru sos
2 linguri ulei masline
1 ceapa mare
1 legatura patrunjel proaspat
1 capatina mica de usturoi
500 g rosii maruntite in suc propriu
100 ml vin alb sec ( nu aromat sau dulceag )
sare, piper macinat
Pentru garnitura
200 g cous-cous ( indicat cel din faina integrala )
1 castravete
2 rosii
1/2 ardei gras
1/2 legatura patrunjel proaspat
2 linguri ulei masline
1 lamaie ( zeama si felii ptr servire )
sare