Dovlecei umpluti cu ficatei de pui

Dovlecei umpluti cu ficatei

Este  o ideie culinara pentru copiii care  trec la diversificarea mancarurilor ( peste 1 an ), o reteta bogata in vitamine, dar si in proteine pentru un bebe sanatos si fericit :))))

 

Ingrediente dovlecei umpluti cu ficatei de pui

4 dovlecei tineri

500 g ficatei de pui proaspeti

100 g orez bob rotund

1 ceapa

1/2 morcov

2 oua ( galbenusurile )

1/2 legatura patrunjel proaspat

1 lingura pasta tomate

500 ml suc de rosii

2-3 rosii ( felii ptr capac dovlecei umpluti )

2 linguri unt/margarina Rama+ 2 linguri ulei vegetal ( ptr a nu se arde untul )

smantana/iaurt natural ( ptr servire )

sare

piper ( optional )