Ficatei de pui in sos de ceapa

Ficatei in sos de ceapa

Ficateii de pui alaturi de o garnitura cu orez sau o mamaliguta, poate fi alegerea perfecta atunci cand vorbim de o cina. Si daca sunt bine preparati, alaturi de un pahar de vin…o delicatesa!

Ingrediente ficatei de pui in sos de ceapa

500 g ficatei de pui refrigerati

2 cepe

500 ml suc de rosii concentrat

200 g ciuperci

ulei vegetal 2 linguri+3 linguri ( 50 ml ) ( pentru inabusit ficateii si cali ceapa)

cateva frunze de patrunjel verde ( pentru decor )

sare, piper, oregano