Ficateii de pui alaturi de o garnitura cu orez sau o mamaliguta, poate fi alegerea perfecta atunci cand vorbim de o cina. Si daca sunt bine preparati, alaturi de un pahar de vin…o delicatesa!
Ingrediente ficatei de pui in sos de ceapa
500 g ficatei de pui refrigerati
2 cepe
500 ml suc de rosii concentrat
200 g ciuperci
ulei vegetal 2 linguri+3 linguri ( 50 ml ) ( pentru inabusit ficateii si cali ceapa)
cateva frunze de patrunjel verde ( pentru decor )
sare, piper, oregano