Pentru un pranz sau o cina usoara, am ales un preparat care se face rapid. Fileul de cod in susan si pesmet are o consistenta crocanta iar aroma susanului ii da o aroma unica, delicata care cu siguranta o sa satisfaca si cele mai pretentioase gusturi.
Ingrediente file de cod in pesmet si susan
Cantitati in functie de numarul de persoane.
2 fileuri de cod
2 ou
3 linguri pesmet
2 linguri faina
50 g seminte crude de susan
ulei vegetal ( ptr prajit )
1 lamaie ( servit )
mujdei de usturoi+ iaurt ( ptr servire )
sare. piper
