O reteta simpla, venita mai ales in sprijinul gospodinelor celor tinere care doresc sa aiba in camara conserve fara aditivi, naturale, iar timpul scurt nefiind de partea lor.
La prima vedere vom fi putin sceptice la a pregati aceasta reteta de gogosari, dar va asigur ca a fost incercata de multe ori si cu o siguranta de pastrare de 100% pe timp de iarna si nu numai.
Ingrediente gogosari la otet fara sterilizare
6 kg gogosari ( 5 kg curatati de seminte si cotoare )
200 g sare neiodata
1/2 kg zahar tos
1, 5 l otet de vin
frunze de dafin ( 10 buc)
50 g piper negru boabe
Cât de mult îți place?
1 People au dat o notă
Rating mediu
(5 / 5)