Se va continua in aceasta ordine, pana cand ingredientele se vor epuiza ( ultimul strat sa fie de lasagna, care se va acoperi cu sos bechamel, mozzarela bucati si parmezan ).
Vasul se va da in cuptorul preincalzit la 180 grade, pentru 35-40 minute.
Lasagna, se va lasa la racit ( indicat ar fi sa fie facuta de cu seara, iar a doua zi folosita pentru pane ), apoi taiata in patrate mici.
Intr-un bol, se vor bate cele 3 oua cu sare, piper si 2 linguri de faina, apoi se vor trece fiecare patrat de lasagna de 2 ori prin ou batut si pesmet si puse la prajit in baie de ulei ( pana vor capata o culoare de rumen ), apoi scoase pe o hartie absorbanta de bucatarie (pentru a se elimina din surplusul de ulei).
Lasagna pane, se va servi pe un platou, imbracat in salata verde si consumata fierbinte.
POFTA BUNA !!
