Daca ne plac combinatiile de ingrediente, am zis sa incercam o mancare de cartofi cu sos, in care sa punem si cateva chiftelute facute la cuptor, devenind suculente, gustoase si aromate. O mancare perfecta atat pentru adultii mai in varsta din casa, cat si pentru cei mici, pretentiosi la mancare.
Ingrediente mancare de cartofi cu chiftele suculente ( ptr 2-3 persoane )
Pentru chiftele
250-300 g carne tocata amestec ( vita/porc sau pui/porc)
3-4 catei usturoi
1 ou
1 cartof mic
1/2 legatura marar
1/2 legatura patrunjel
un praf de chimen
sare, piper
Pentru mancarea de cartofi
3 cartofi potriviti
1 ceapa mare
un praf de cimbru
1 lingura de bulion
ulei vegetal 3 linguri
apa
sare, piper
