Din cand in cand avem chef sa gatim ceva mai aparte, chiar daca o reteta va necesita o atentie mai multa, dar pentru un pranz de duminica alaturi de familie va fi un festin aparte.
Ingrediente muschiulet de porc umplut cu carnat afumat de porc
500 g muschiulet de porc
carnat afumat de porc
2 linguri mustar dulce
5 catei usturoi
500 ml suc de rosii
200 ml vin rosu
100 ml apa
1/2 foaie dafin
5-6 boabe ienibahar
sare, piper macinat ( pentru asezonare muschiulet )
Pentru garnitura
piure de cartofi
muraturi asortate
