Muschiulet de porc umplut cu ciuperci si nuci

Muschi de porc umplut cu ciuperci si nuci

O reteta festiva de muschiulet de porc umplut cu ciuperci si nuci…..o nebuloasa totala!

 

Ingrediente muschiulet de porc umplut cu ciuperci si nuci

1-2 muschiuleti de porc ( 500g/buc )

300 g ciuperci Champignon proaspete

100 g nuci crude

2 galbenusuri crude

3 linguri ulei vegetal

3-4 catei usturoi

2 linguri sos soia

un praf de chimen

200 ml vin alb sec

unt ( pentru uns vasul la cuptor )

sare, piper