Am primit aceasta reteta de la doamna Simona Amza si ne-am gandit sa o si publicam, pentru a imparatasi si cu dumneavoastra, ceilalti prieteni ai paginii noastre, experienta gatitului.
Aceasta omleta, versatila o putem servi atat calda cat si rece. Poate sa fie alegerea potrivita pentru un mic-dejun sau chiar pentru un pranz rapid la birou.
Ingrediente omleta spaniola
500 g cartofi
5 oua mari
1 ceapa
5 linguri ulei de masline
sare si piper ( dupa gust)
patrunjel (optional) pentru ornare