Paine cu cartofi, nemteasca

|
Paine de casa cu cartofi

 O paine consistenta cu coaja crocanta si miezul elastic, parfumat. Cu siguranta, toti cei din casa o sa indrageasca acest preparat, chiar daca pentru noi gospodinele inseamna mai multa munca.

Ingrediente paine cu cartofi

620 de grame de cartofi albi, sfaramiciosi

650 de grame de faina( tip BL 550)

120 de ml de apa

4 lingurite de sare

3 linguri de ulei de masline extravirgin

25 de grame de drojdie de bere proaspata/7 grame drojdie uscata

1 lingurita de zahar brun

Continuare →