Pastele gatite, cea mai buna mancare pentru un pranz sau o cina italiana, asa cum ne place sa spunem uneori cand in bucatarie se gatesc paste. Este o mancare usor de pregatit si usoara pentru digestie, datorita ingredientelor simple, cu un aport mare de nutrienti folosite.
Ingrediente paste cu dovlecei si crema avocado
500 g paste penne
1 dovlecel tanar si subtire
1/2 ardei gras rosu ( pentru o pata de culoare )
1 avocado copt
100 g sunca presata
1/2 lamaie (zeama)
2 linguri ulei vegeal +un cub de unt
100 g branza/parmezan
sare, piper
