Ummmm….un desert uitat, dar “inviat”acum cand ne “lovim” de parfumatele pere, apoi scormnind prin caietul cu retete o punem imediat in practica.
Este un desert savuros, racoritor, iubit de cei mici in primul rand.
Ingrediente pere cu orez si frisca
125 g orez bob rotund
1 l lapte
500 g frisca lichida vegetala ( frisca meggle este mai indicata )+3 linguri zahar tos pudra
2 linguri zahar( ptr orez)
3 pachete zahar vanilat( ptr orez )
3 pere ( orice soi )
Pentru insiropare pere
300 ml apa
100 g zahar
1 lingura rom