Se stie, ca o data pe saptamana ar trebui sa se consume peste, de aceea de multe ori preferam sa-l gatim sambata, pentru ca acum cand zilele au inceput sa fie frumoase, dorim sa ne plimbam mai mult si sa evitam a sta timp indelungat in bucatarie, mai ales duminica.
Vom face o reteta de peste cu legume la tigaie, care se poate consuma si a doua zi, fiind bun si rece, cu o garnitura dupa preferintele fiecaruia.
Ingrediente peste cu ardei
4-5 buc file de peste ( novac; cod; pangasius, dorada, etc.. congelat sau proaspat )
2 lamai ( zeama )
2 ardei gras ( rosu; verde )
10 rosii cherry
1 capatina de usturoi
50 ml ulei vegetal
1 lingura boia de ardei
1/2 legatura patrunjel proaspat
sare, piper
Cât de mult îți place?
1 People au dat o notă
Rating mediu
(5 / 5)