Peste in folie de aluminiu cu rosii deshidratate si masline

Peste cu rosii si masline

Pentru un pranz delicios si usor, pestele pare sa fie alegerea potrivita. Daca mai adaugam si cateva legume, o sa fie si mai gustos…

 

Ingrediente peste in folie de aluminiu cu rosii deshidratate si masline

4-6 file peste sau intreg ( somon, pastrav, cod etc.. )
200 g masline negre fara samburi
200 g rosii deshidratate in ulei
1 lamaie
ulei masline
sare, piper