Piept de pui cu ciuperci si iaurt grecesc

Piept de pui cu ciuperci si iaurt grecesc

Primul lucru la care ma gandesc cand aud acesta reteta  este sosul matasos bogat, savuros cu iaurt grecesc…

Este o masă perfecta pentru un pranz de duminica,   pregatita cu cateva ingrediente de baza, toate amestecate usor impreuna pentru a crea arome profunde, fara a lua prea mult timp.

Ingrediente piept de pui cu ciuperci si iaurt grecesc

1 piept de pui dezosat ( 300-400 g )

500 g ciuperci proaspete Champignon

200 g iaurt grecesc

100 ml lapte

1 ceasca vin alb sec

2 cani supa pui/supa de legume/apa

2 linguri faina alba

50 ml ulei vegetal+ un cub de unt

1/2 legatura patrunjel verde

sare, piper, un praf de nucsoara