Piept de pui cu nuci pecan

Piept de pui in nuci pecan

Aceasta reteta de piept de pui cu crusta de nuci pecan, a devenit favorita familiei la sfarsit de weekend, fara gluten, fiind perfecta si pentru oaspeti sau pentru zilele de sarbatori  in loc de friptura de la cuptor.

Ingrediente piept de pui cu nuci pecan

4 jumatati piept de pui dezosat

50 unt

200 g nuci pecan crude

1 ou

3-4 linguri  ulei vegetal

10 ciupercute proaspete Champignon ( ptr garnitura )

1/2 legatura patrunjel proaspat

sare, piper