Am inceput sa fac acest piure, in primul rand pentru cei mici, fiind foarte hranitor. Apoi, am inceput sa il adaug in meniul saptamanal si chiar sa il prepar la mese festive. Va spun, ca toata lumea a fost impresionata, de aroma lui.
Ingrediente piure de conopida
2 buchetele de conopida potrivite (spalate, curatate si desfacute in buchetele mici)
2 linguri de smantana grasa
2 lingurite de unt
sare (dupa gust)
oregano proaspat (optional)