Piure de telina si cartofi

Piure de cartofi cu telina

Si continuand cu seria mancaruri de vara, pline de vitamine...astazi, pregatim piure de telina si cartofi. O reteta buna, atunci cand dorim o garnitura la o friptura, dar si atunci cand dorim sa facem un aperitiv mai special.

Ingrediente piure de telina si cartofi

1 radacina telina potrivita

4-5 cartofi albi

100-200 ml lapte

50 unt

un praf de nucsoara

1/2 legatura patrunjel ( ptr decor )

sare, piper