Aceasta placinta este una dintre preferatele mele si este si foarte iubita de catre copiii mei. Cu un gust dulce acrisor si cu o crema pufoasa de branza de vaci si aromata cu vanilie, este acel desert cremos care se poate pune pe masa si intr-o zi obisnuita si intr-o zi speciala, ca cea de sarbatori. Se face rapid, iar mirosul si aspectul ei, cu siguranta indeamna pe oricine sa guste macar o bucatica.
Ingrediente placinta cu gem de cirese si branza de vaci
250 g gem/dulceata de cirese
500 g aluat fraged dulce
1 plic budinca de vanilie
500 g lapte
100 g unt
250 g crema de branza de vaci
100 g zahar tos
50 g zahar pudra.
