Doriti sa incercati o placinta inedita si care sa va incante papilele gustative? Incercati aceasta placinta cu aluat fraged combinat cu aroma vinetelor, a rosiilor si daca mai adangam si gustul aromat si sarat al maslinelor, nu poate sa iasa decat un preparat foarte bun!
Ingrediente placinta cu vinete
Pentru umplutura
2 vinete potrivite
2 rosii
50 g masline negre rondele
200 g smantana grasa
3 oua
cateva frunze de busuioc ( optional) ptr decor
50 ml ulei vegetal ( ptr prajit vinete )
sare, piper
Pentru aluat
200 g faina alba ( mi mult sau mai putin )
100 g unt
1 ou
100 g cascaval
un praf de sare
Cât de mult îți place?
1 People au dat o notă
Rating mediu
(5 / 5)