Porc cu sos dulce – acrisor

File de porc cu sos dulce-acrisor

Un file de porc cu sos dulce-acrisor, nu poate fi decat alegerea perfecta atat cand vorbim de o masa festiva sau o cina mai speciala. Fraged, suculent si aromat, servit alaturi de o garnitura de orez, cartofi sau alte legume va fi un desfat pentru gurmanzi.

Ingrediente  porc  cu sos dulce-acrisor

500 g file porc

1 ceapa

1 ardei gras verde

1 ardei gras rosu

1 cutie compot ananas ( in suc propriu )

100 ml  sos soia

100 ml suc de rosii

1 lingura miere de albine

50 ml ulei vegetal

orez basmatic ( ptr garnitura )

cateva frunze de patrunjel ( ptr decor )

sare, piper