Vara mereu ne dorim ceva dulce si usor, iar daca intalnim si savoarea fructelor…Asa ca astazi, ne-am gandit sa va prezentam o reteta in care gustul amarui de cacao se combina cu parfumul fructelor iar crema pufoasa si fina cu gustul minunat de frisca, iti aduce in gura o aroma desavarsita. Merita incercata, mai ales ca o puteti face tot anul alegand fructe de sezon.
Ingrediente prajitura cu blat de cacao cu fructe si crema pufoasa
Pentru Blat
3 oua
3 linguri zahar
3 linguri ulei
2 linguri faina
2 lingura cacao (cernuta)
1/2 pliculet praf de copt
200 g capsuni/zmeura + 2 linguri de zahar
100 g ciocolata alba
Pentru Crema
300 ml smantana dulce cu peste 40% grasime
100 ml frisca lichida Creme Patisserie
20 g gelatina
3 oua
150 g zahar
6 capsuni/8 buc zmeura
3 linguri de lapte praf
esenta de vanilie (2-3 picaturi)
Cât de mult îți place?
1 People au dat o notă
Rating mediu
(5 / 5)