Prajitura cu mere, branza si smantana

Prajitura cu mere si smantana

Acesta prajitura de mere cu branza de vaci si smantana  este un dulce perfect- unul  dintre cele mai bune prajituri de mere pe care le-am gustat.

Ingrediente prajitura cu mere, branza de vaci si smantana

4 mere ( golden, ionatane….mere ferme si tari )

1 lamaie

250 g biscuiti simpli

150 g unt

500 g branza vaci

150 g zahar tos pudra

1 ceasca faina alba

3 oua

250 g smantana

3 plicuri zahar vanilat

1 lingurita coaja de lamaie

1 lingurita praf scortisoara

1 lingurita praf de copt