Un cozonac mutat de colo-colo, ne-a dus la ideea de a-l “recicla ” cautand diverse retete….si va asigur ca sunt destule, astfel am ales sa facem niste prajiturele tavalite in nuca de cocos colorata, fiind pe placul copiilor dar si pentru adulti.
Ingrediente prajiturele colorate din cozonac uscat
1 cozonac uscat ( ramas neconsumat, nu mai mult de 3-4 zile )
2 cani de lapte ( 500 ml )
4-5 linguri de zahar tos/miere de albine
1 esenta de rom
100 g nuci maruntite
3 linguri gem acrisor ( caise, visine )
50 g stafide aurii
2 linguri cacao
nuca de cocos diferite culori ( pentru tavalit prajiturile )
