Pui de vara cu mazare si ciuperci

Pui de vara cu mazare si ciuperci

Cum putem sa pregatim puiul?Sunt atatea variante … cu sos de smantana, cu sos de lamaie, cu sos de rosii…Astazi, insa o sa pregatim un pui rumen si fraged, de vara cu mazare si ciuperci. Potrivit pentru un pranz sau o cina, are atata savoare incat sigur dupa ce o sa il incercati pentru prima oara o sa mai doriti sa il preparati, iar si iar…

Ingrediente pui de vara cu mazare si ciuperci

8 pulpe superioare de pui

2 linguri de faina

3 linguri ulei de masline

400 ml supa de legume

2 morcovi taiati cubulete

500 g de cartofi marunti

200g de mazare

200 g ciuperci champinion

200 g rosii taiate jumatati