Daca tot ne aflam in plin sezon de vara, ne-am gandit sa punem un pui la cuptor sa faca putina “plaja” si sa “inoate” in niste legume.

Este o reteta foarte simpla, gustoasa, si nu ne va ocupa prea mult timp.

Ingrediente pui la cuptor cu legume

1 pui intreg ( cca 950g-1 kg )

3 cartofi

1 ardei gras rosu

1 ardei gras verde

1 ceapa

5-6 catei usturoi

500 ml suc de rosii+ 2 linguri pasta tomate

1 pahar de vin alb

50 ml ulei vegetal

sare, piper, rozmarin uscat, paprika

Pui intreg la cuptor cu legume