Un desert delicios pentru toata saptamana, salamul de biscuiti cu prosecco este varianta italieneasca a prajiturii de casa facuta cu biscuiti si muuulta cacao. Trebuie sa incercati si aceasta reteta! Desi ii lipseste esenta de rom, este mai bogat in arome decat cel facut in mod traditional de noi iar crema este mai fina. O sa va placa, cu siguranta!
Ingrediente salam de biscuiti cu prosecco
200g unt
140 g zahar
4 oua mari
2 linguri de cacao
50 ml de prosecco (sau vin spumant)
1 varf de cuti de sare
250 g ciocolata neagra( continut de cacao 80%)
140 g de biscuiti (cu lamaie) maruntiti
100 g migdale, tocate grosier
75 g nuci
100 g smochine, stafide taiate marunt
zahar pudra pentru presarat deasupra
