Salata asiatica de rosii si castraveti

Salata asiatica cu rosii si castraveti

Fiind o salata deja cunoscuta, prea mult cuvinte nu se pot spune, decat ca mai trebuie incercata din cand in cand pentru a schimba din gustul cunoscut a salatelor din legume, iar noi incercam sa va improspatam memoria.

Ingrediente salata asiatica cu rosii si castraveti

1 castravete mare sau 3 mai mici

3-4 rosii

2 oua fierte tari ( optional )

Pentru sos ( dressing )

3 linguri sos soia

1 lingura otet de orez ( sau obisnuit din vin )

1 lingura miere de albine topita

1 lingurita ghimbir ras

Pentru cosulet

100 g parmezan