Va era dor de o salata? Ei bine, astazi am ales o salata care poate sa para sofisticata la prima vedere, din cauza ingredientelor dar, pentru ca smochinele sunt cat mai des cultivate si in gradinile noastre sau gasite in magazine, o putem face atunci cand dorim sa gustam un preparat dulce-sarat, usor dar care este foarte consistent pentru organism.
Ingrediente salata cu smochine, gorgonzola si prosciutto
(pentru o portie)
4 smochine bine coapte
100 g gorgonzola taiata felii
1 lingurita de otet balsamic
2 maini de nasturel/salata verde
6 felii de prosciutto
ulei de masline
