Salata cu smochine, gorgonzola si prosciutto

Salata cu smochine gorgonzola si prosciutto

Mod de preparare salata cu smochine, gorgonzola si prosciutto

Spalam smochinele, salata verde/nasturelul si le punem la scurs. Pe un platou, taiem smochinelr in doua, apoi rupem nasturelul/ foile de salata marunt, adaugam branza gorgonzola taiata bucati si feliile de prosciuto. Stropim totul cu otetul balsamic si uleiul de masline.  amestecam un pic si apoi servim.

Pofta buna!