Am sa va prezint una dintre cele mai sanatoase feluri de mancare. Vom face o salata din legume gatite la abur. Si vom alege ca ingrediente principale broccoli si conopida, intrucat pe langa aportul de minerale si vitamine, acestea au si calitatea de a nu ingrasa.
Vom gati la abur, folosind o sita speciala, astfel incat sa nu distrugem calitatile nutritive ale ingredientelor. In plus, se si face foarte rapid.
Ingrediente pentru salata de broccoli si conopida, cu smantana
1 conopida mica,
4-5 buchetele de broccoli,
1 morcov,
smantana de gatit (dupa gust)
sare, zeama de lamaie, piper
