Este vara gospodinelor!..gata cu gatitul in bucatarie prea mult timp!
Vom sugera mereu retete pe placul familiei, prietenilor, rudelor din indepartare, usoare, dar in acelasi timp vom completa aproape tot ce are nevoie organismul ( proteine, vitamine ) pe timpul verii, mai ales ca prin transpiratie se pierd atat de multe calorii.
Salatele sunt cele mai potrivite pe timpul verii…., fie ca un pranz consistent sau la o cina tarzie in combinatie cu alte ingrediente in afara de legume ( branza; fructe de mare; oua; piept de pui afumat ( sau fiert; gratar etc..).
Ingrediente salata de rosii cu fructe de mare
3-4 rosii coapte ( sau 10 buc rosii cherry )
1 punga rucola
1 legatura ceapa verde
1-2 castraveciori
2 catei usturoi ( ptr a aroma uleiul )
200 g creveti decorticati
1 avocado
1/2 lamaie ( zeama si felii )
2 linguri ulei masline
sare, piper
