Aceasta salata este “VIATA”, nimic mai mult!!!
Ingrediente salata de varza cu morcov si crema de branza
1 varza coapta potrivita ( 500 g )/ 1/2 varza alba si 1/2 varza rosie
2 morcovi
100 g crema branza ( Philadelphia, sau orice fel de crema dupa buget )
200 g iaurt natural/smantana 15% grasimi
1 lingura ulei de masline
2 linguri zeama lamaie
1/2 legatura patrunjel proaspat ( pentru decor )
sare, piper