Salata pariziana

Salata Parisiana

Este o salata pentru o cina usoara, de vremuri”grele”, sau o putem consuma si pentru o gustare la serviciu.

In afara de branza cu mucegai ( se poate achizitiona cu mare usurinta in zilele noastre din suprmarket-uri ), care va da toata savoarea salatei, restul ingredientelor vor fi “floare la ureche”

Ingrediente salata pariziana

1 capatina salata verde

200 g branza cu mucegai ( blue cheese ) 1 cutie

10 buc miez de nuca intregi

o bucata de pui la gratar

un ciorchine de strugure alb

dressing obisnuit (4 linguri ulei masline; 3 linguri zeama de lamaie; sare, piper ,1 lingurita miere de albine,  1 lingura mustar dulce)